🌶️🥗 พช.หัวหิน : ร่วมจัดและสนับสนุนการประกวดแข่งขันส้มตำลีลาอำเภอหัวหิน ประจำปี 2569 สืบสานภูมิปัญญา สร้างสีสันงานกาชาดและของดีอำเภอหัวหิน 🎉✨

สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอหัวหิน
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

ข่าวประชาสัมพันธ์

6/06/2569 | 28 | |

พช.หัวหิน : ร่วมจัดและสนับสนุนการประกวดแข่งขันส้มตำลีลาอำเภอหัวหิน ประจำปี 2569 สืบสานภูมิปัญญา สร้างสีสันงานกาชาดและของดีอำเภอหัวหิน

วันที่ 6 มิถุนายน 2569

ณ เวทีกลางงานกาชาดและของดีอำเภอหัวหิน บริเวณหลังศูนย์การค้าบลูพอร์ต หัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอหัวหิน นำโดย นายอนุสรณ์ กาญจนวณิชย์ พัฒนาการอำเภอหัวหิน พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนอำเภอหัวหิน และนักศึกษาฝึกงาน ร่วมดำเนินการจัดกิจกรรมการประกวดแข่งขันส้มตำลีลาอำเภอหัวหิน ประจำปี 2569 ภายในงานกาชาดและของดีอำเภอหัวหิน เพื่อส่งเสริมการอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่น สร้างความสามัคคีในชุมชน และส่งเสริมอาชีพด้านอาหารพื้นบ้านให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย

บรรยากาศการแข่งขันเป็นไปอย่างคึกคัก สนุกสนาน และเต็มไปด้วยสีสันจากผู้เข้าแข่งขันที่นำความคิดสร้างสรรค์มาผสมผสานกับศิลปะการตำส้มตำ พร้อมการแสดงลีลาประกอบเสียงเพลง สร้างความประทับใจแก่คณะกรรมการและผู้ชมที่เข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก

การแข่งขันแบ่งออกเป็น 3 ประเภท ได้แก่

ส้มตำไทย

ส้มตำปูปลาร้า

ส้มตำสร้างสรรค์ประกอบลีลา

ผู้เข้าแข่งขันจากทุกตำบลในพื้นที่อำเภอหัวหินได้ร่วมแสดงศักยภาพ ความสามารถ และความคิดสร้างสรรค์ ผ่านการปรุงส้มตำที่มีรสชาติอร่อย สะอาด ถูกหลักสุขาภิบาล และมีเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น สะท้อนวิถีชีวิตและวัฒนธรรมของชุมชนได้อย่างโดดเด่น

กิจกรรมดังกล่าวได้รับความสนใจจากประชาชนและนักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก นอกจากจะเป็นเวทีแสดงความสามารถของคนในชุมชนแล้ว ยังเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยว กระตุ้นเศรษฐกิจฐานราก และสร้างรายได้ให้แก่ประชาชนในพื้นที่อีกทางหนึ่ง

“การแข่งขันส้มตำลีลาอำเภอหัวหิน ประจำปี 2569 เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่ช่วยส่งเสริมการมีส่วนร่วมของประชาชน สร้างความรักความสามัคคีในชุมชน และต่อยอดภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่การพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน”